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Curiosidades: algunos grandes zurdos de ayer y de hoy

Los zurdos siempre han despertado cierto interés. Y es que ¿cuántas veces habéis estado o participado en una conversación acerca de lo difícil que es para un zurdo hacer según qué cosas? Si vemos a un zurdo ejecutando alguna tarea con la mano izquierda, raramente no escuchamos algún comentario tipo “qué difícil parece con la …

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el umami está presente en los tomates maduros

El Quinto Sabor: ¿qué es el Umami?

Si preguntamos por los sabores, rápidamente alguien nos responderá que son cuatro: el salado, el ácido, el amargo y el ácido. Muy pocos, sin embargo, se acordarán del habitualmente olvidado quinto sabor: El Umami. Un sabor que permanece arrinconado (o desconocido) en nuestra memoria, pero que nuestro paladar valora muchísimo. ¿Sabéis qué es?   Este …

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Algunos de los animales acuáticos más extraños del mundo

Cuando se trata de extrañezas, el mundo marino es una fuente inagotable de sorpresas. El hostil entorno, tan diferente al nuestro, hace que las especies evolucionen mucho para adaptarse al mismo. El resultado es la convivencia de increíbles ejemplares que, a nuestros ojos, resultan fantasmagóricos o extraterrestres. Y es que, cuando se trata del entorno …

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por qué la nieve es blanca

Por qué la nieve es blanca si el agua es transparente y otras preguntas inteligentes

A veces los niños, con su inocencia natural, formulan preguntas verdaderamente inteligentes, por ejemplo por qué la nieve es blanca. Hoy os traigo cuatro de las más sorprendentes que me hizo mi sobrino y para las que tuve que buscar ayuda con la respuesta. ¿Las conocíais vosotros?   ¿Por qué, al paso del tiempo, las …

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